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胎内市特産品ネットショップ		 レストラン
みゆき庵
　みゆき庵

水車小屋風の造りが印象的な本格的手打ちそば処。胎内の恵まれた風土で育まれた蕎麦を石臼で丁寧に挽き、その熟練の技で練り、打ち、そして茹で上げ、更に胎内の名水でひきしめ仕上げた昔ながらの手打ちそば。その薫りと風味の高さ、のどごしの旨さ、こしのつよさをお楽しみください。

○営業時間 ・平日　11:00～17:00　
・土・祝日前11:00～19:00
○定休日 毎水曜日（季節により変動有）
○座席数 1階68席、2階座敷20畳、10畳（要予約）

○おすすめメニュー  
・にいがた地鶏のせいろそば

￥1,050
・季節の天ざるそば ￥1,260
・ざるそば ￥700
・せいろそば3人用 ￥2,100
・せいろそば5人用 ￥3,500
・新そば彩りセット ￥1,575
・たいないめん（米粉麺） ￥850
※価格は消費税込みの料金になります。		 コースイメージ
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〒959-2822 新潟県胎内市夏井　TEL 0254-48-2211 FAX 0254-48-2000

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