ロイヤル胎内パークホテル
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地元の食材
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味覚・旬の幸
   
胎内高原ビール園 胎内高原ビール園
絶好のロケーションの中で、自然の恵みをたっぷり注ぎ込んだビールと、新鮮な食材を使ったメニューが味わえる胎内高原ビール園。飯豊連峰の清冽な水と良質な麦と香り豊かなホップを使用した芳醇な味わいの本格派地ビール、柔らかな肉質とジューシーな旨味で定評のあるにいがた地鶏、胎内黒豚を活かした各種料理の数々。ゆったりしたスペースのメインレストラン、開放感あふれたガーデンテラスなど各種パーティーやブライダルにもご利用いただけます。
【営業時間】施設にお問い合わせください
【お問い合せ】0254-48-2020
   
そば処みゆき庵 そば処みゆき庵
水車小屋風の造りが印象的な本格的手打ちそば処。胎内の恵まれた風土で育まれた蕎麦を石臼で丁寧に挽き、その熟練の技で練り、打ち、そして茹で上げ、更に胎内の名水でひきしめ仕上げた昔ながらの手打ちそば。その薫りと風味の高さ、のどごしの旨さ、こしのつよさをお楽しみください。
【営業時間】午前11時~午後5時
【冬季営業】《平日》午前11時~午後3時 《土・祝日前》午前11時~午後5時
【定休日】冬季以外無休
【お問い合せ】0254-48-3818】
   
胎内高原ワイナリー 胎内高原ワイナリー
胎内高原リゾートの一角に佇むワイン工場。原料として、赤ワイン用のメルローと白ワイン用のシャドルネなど7品種を使用しています。低温発酵、低温熟成、低温貯蔵を行い胎内高原ワインを製造しております。
【お問い合せ】0254-43-6111(胎内市農林水産課)
   
胎内高原ミネラルハウス 胎内高原ミネラルハウス
飯豊連峰のミネラル豊かな天然水を製造している工場です。おいしさと安全性に配慮したサニタリー仕様の設備が特徴。麦茶や健康茶も生産しており、原料となる茶葉は、地元の栽培農家で無農薬栽培で育てられたものを使用しております。
【お問い合せ】0254-48-0202
   
レストランミサゴ・手作りパンの店 レストランミサゴ・手作りパンの店
ロイヤル胎内パークホテル内にあるお洒落な雰囲気のレストラン。厳選された地元の食材を活かした極上の料理が楽しめます。隣接する手作りパンの店では米粉を使用したパン・ケーキが味わえます。ほんのり甘い生チョコとモチッとした食感が特徴の「ショコラ胎内」もおすすめ。
【お問い合せ】0254-48-2211(ロイヤル胎内パークホテル)
   
どっこん水の里 どっこん水の里
国道113号の乙宝寺交差点に位置し、胎内市特産の「どっこん水」「きのとまんじゅう」が購入できます。
【営業時間】午前10時~午後9時
【定休日】月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌日)、12月30・31日
【お問い合せ】0254-46-2770
   
中条市(いち) 中条市(いち)
元禄年間から続いている三八市は、3と8のつく日の朝6時~15時まで開かれます。地元の旬の野菜や魚のほか生活用品などが並び、町の人々はもちろん観光客にも親しまれています。
【お問い合せ】0254-43-6111


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